Pritsoni õunakook

KUIVAINED

• 1,5 dl         jahu
• 1 dl   suhkur
• 2 tl    küpsetuspulber
• 0,5 tl sool
• 1 tl    vanillisuhkur

TÄIDIS

• 3       muna
• 3 tl    õli
• 1 dl   piim

800 g hapusi õunu

KATE

0,75 dl  suhkur
1           muna
50 g       või

Sega omaette kuivained ja täidis, siis sega kõik koos tükeldatud õuntega kokku.

Vala küpsetuspaberiga pannile (siin väike pann)

180 kraadi ahjus 30 min, kuni on pruunistunud.

Lisa nüüd kate ja küpseta veel 10 min.