2 tk sibul3 tk küüslaugu küüs kookosrasvingverhakitud tšillikurkumvürtsköömned800 g purustatud tomatid400 g kikerhernedsool pipar spinat Valmistamine
Kuum ja vürts supp
Köögivilja + liha jaoks:4 seent3 hiina kapsa lehte1/2 porgandit5 tükki punast tšilli viilupraetud 60 g kana (kasutasime pühapäevase kanaprae jääke) Kastmeks:6 sl pruuni/musta riisiäädikat1/2 tl valget pipart1 tl […]
Tomatine oa-spinatisupp kanahakklihaga
2 sl oliiviõli1 tk sibul1 tk porgand0.5 tl jahvatatud vürtsköömned0.5 tl jahvatatud koriander0.25 tl tšillihelbed300 g broilerihakkliha2 tk küüslauguküüs1 sl ingver1 sl tomatipasta600 ml kanapuljong400 g konservoad65 g […]
Suitsune paprikasupp
Portsjoneid: 2 4 tk punane paprika1 tk sibul 2 tk küüslauguküünt2 sl oliiviõli1 sl suitsupaprikapulber2 dl kanapuljong3 sl toorjuust kitsepiimastsool must pipar Valmistamine 1 Lao terved paprikad küpsetuspaberiga […]
Peedi-püreesupp apelsiniviiludega
Neljale Puhastage ja tükeldage kõik köögiviljad. Kuumutage võis sibul, lisage tükeldatud kartul, aga ärge pruunistage. Lisage peeditükid ning kuumutage veel mõni minut. Valmistage puljongikuubikust ja keevast veest puljong, […]
Toscana supp
20 g või1 tk sibul2 tk küüslauguküüs1 sl kuivatatud pune1 sl kuivatatud basiilik300 g broilerihakkliha500 ml kanapuljong300 g kartul100 g lehtkapsas400 ml koor 10%100 g peekonsool, must pipar, […]