oktoober 15, 2026

Türgi püree kanasupp

https:// www.facebook.com/reel/1573975297217398 keeda kanakoivad ja köögivili pehmeks. eemalda koivad ja püreesta köögivili. sega “kasvatuseks” ehk paksenduseks ained.tõsta üks kulbitäis kuuma püreed paksenduse kaussi ja sega. nii ei lähe see kohe tükki kui vähese kuuma püreega toimetada. kui on hästi segunenud, vala see nüüd püree potti, lisa rebitud kana

Supp 0 21 sec read
oktoober 5, 2026

Pritsoni õunakook

KUIVAINED TÄIDIS 800 g hapusi õunu KATE 0,75 dl  suhkur1           muna50 g       või Sega omaette kuivained ja täidis, siis sega kõik koos tükeldatud õuntega kokku. Vala küpsetuspaberiga pannile (siin väike pann) 180 kraadi ahjus 30 min, kuni on pruunistunud. Lisa nüüd kate ja küpseta veel 10 min.

Koogid 0 24 sec read
september 23, 2026

Ülepanni hakklihapirukas

1 kg lehttainas1 kg *hakkliha4 tk suur sibulpraadimiseks või1 tl Rosmariin0.5 tl Tüümian, sool, must pipar4 dl riivjuust300 g seened4 tk muna4 dl hapukoor2 sl jahu8 tk keskmine tomatkaunistamiseks petersell ValmistamineKoori ja haki sibulad. Pruunista koos hakklihaga võis. Maitsesta ning lase jahtuda.Sega samal ajal omavahel riivjuust, munad, hapukoor ja jahu. Maitsesta soola ning pipraga. Lõika tomatid neljaks.Rulli tainas ja kata […]

Pirukad 0 32 sec read
september 23, 2026

Maailma lihtsaim hakklihapirukas

500 g pärmi-lehttaigent (Nt Christella)500 g hakklihasibulat, küüslauku, porrut või muud laugulist vastavalt maitse-eelistustele2-3 sl hapukoortsoola, pipart või muid maitseaineid, millega meeldib liha maitsestadaseesamiseemneid Põhimõtteliselt ei ole need koostisosad kohustuslikud ning taigna vahele võib keerata mistahes maitsvat.Mina olen lihale ka metsaseeni lisanud.Pärmi-lehttaigna puhul on oluline, et taigen oleks sulanud aga mitte veel liiga pehmeks muutunud, muidu on raske pirukat kokku […]

Pirukad 0 51 sec read
september 23, 2026

Sibula-juustu-peekonipirukas

500 g tavalist või pärmi-lehttainast150 g suitsupeekonit2-3 sibulat2 dl 35% rõõska koort1 suur muna200 g riivitud juustu200 g kirsstomateidmusta pipart Valmistamine Rulli lehttainas õhemaks, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Tee terava noaga ca 1 cm kaugusele piki igat nelja serva sisselõige.Lõika suitsupeekon väikesteks tükkideks. Koori sibulad, lõika pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Kuumuta pann keskmisel kuumusel, lisa peekon ja sibularattad ning […]

Pirukad 0 40 sec read
september 23, 2026

Lihtsad sibulapirukad

500 g lehttainast (nt Härmavili)2 sibulat1 porru (ainult valge osa)1 sl tüümiani e. aed-liivateedsoola ja musta pipartpraadimiseks õlimäärimiseks muna Valmistamine Haki sibul ja porru valge osa ning hauta õlis klaasjaks. Lisa tüümian ning maitsesta soola ja pipraga.Rulli lehttainas õhukeselt lauale ning lõika nelinurkadeks või ketasteks. Tõsta iga tainaruudu keskele täidist ja murra tainas kolmnurgaks või poolkuuks kokku.Määri pirukad pealt munaga […]

Pirukad 0 25 sec read
august 29, 2026

Väikesed lihapallid

Väikesed lihapallid on kui universaalsed snäkid peolauale, mis meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Need valmistatakse tavaliselt hakklihast ning maitsestatakse kergete ürtide, sibula või küüslauguga, kuid võid kasutada ka enda lemmikretsepti. Lihapalle on mugav ette valmistada ja serveerida koos erinevate dipikastmetega, näiteks tomati- või küüslaugukastmega. Koostisosad (näiteks) 400-500 g (kodust) hakkliha1 dl riivsaia või riivleiba1.5-2 dl 10% rõõska koort või piima1 […]

Suupiste 0 42 sec read

Categorized Tag Cloud

Recent Posts

Login