Kikerhernekarri spinatiga

2 tk sibul4 tk küüslauguküüsingvertšillikurkumgaram masala maitseainesegu400 g purustatud tomatid400 ml kookospiim100 g spinatsoolmust piparlaimimahlvõi PORTSJONEID: 4 Valmistamine 1 Koori ja tükelda sibul ning klaasista rahulikult pannil või sees. Lisa peenestatud küüslauk ja varsti ka riivitud ingver. Nüüd saada maitseained (v.a sool-pipar) pannile. Lisa natuke kuumust, et tekiks mõnus „põhi“ ja tuba täituks vürtsiaroomidega. 2 Edasi kalla sisse kurnatud kikerherned, […]

Bataadi, spinati ja kikerherne karri kookospiimaga

See mõnusalt külluslik ja vürtsikas karri on tõeline mugavusroog, mis valmib vaid veidi rohkem kui poole tunniga ning pakub samas kõhtu nurruma panevalt maitsvat elamust. Nagu karriroogadele omane, muutub see seistes ainult mõnusamaks, sest eri maitsed segunevad omavahel. Haki sibul, küüslauguküüned ja ingver. Kuumuta pannil kookosõli keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja hauta vaiksel kuumusel umbes 5 minutit. Lisa küüslauk ja […]

Masala kreveti karri

pilt on vale, video on õige Ingredients for Prawn Curry: – Prawns, medium-sized (cleaned and deveined) – 250 gms – Mustard and Cumin – 2 tbsp ( 1 + 1 ) – Tomatoes, fine chopped – 1 medium – Green chillies, slit & cut – 7 – Salt to taste – Turmeric powder- 1 tsp – Coriander leaves, chopped- 1 […]