Väikesed lihapallid

Väikesed lihapallid on kui universaalsed snäkid peolauale, mis meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Need valmistatakse tavaliselt hakklihast ning maitsestatakse kergete ürtide, sibula või küüslauguga, kuid võid kasutada ka enda lemmikretsepti. Lihapalle on mugav ette valmistada ja serveerida koos erinevate dipikastmetega, näiteks tomati- või küüslaugukastmega. Koostisosad (näiteks) 400-500 g (kodust) hakkliha1 dl riivsaia või riivleiba1.5-2 dl 10% rõõska koort või piima1 […]

Kamapallid mascarponega

Koostisosad 250 g mascarpone toorjuustu2 sl suhkrut0.5 dl rosinaid1 dl hakitud pähkleid3 sl (kuhjaga) kamajahu1 sl Vana Tallinna koorelikööri Veeretamiseks:kamajahu Valmistamine Sega ained ühtlaseks massiks, lase külmas veidi taheneda. Vormi lusikaga ühesuurused pallid ning veereta neid väheses kamajahus. Hoia serveerimiseni jahedas.

Peediga täidetud munad

Peediga täidetud munad on üks neist lihtsatest suupistetest, mis näeb efektne välja ja maitseb suurepäraselt. Keedetud munade täidis on segatud peedipüree ja majoneesiga, andes sellele kauni roosaka tooni ja kergelt magusa, kuid samas kreemise maitse.

Krõbedad porgandifriikad ahjus

Kui otsid tervislikumat alternatiivi kartuli friikatele, siis krõbedad porgandifriikad on suurepärased lihtsad suupisted. Porgandiribad maitsestatakse oliiviõli, paprika, küüslaugu ja vähese soolaga ning küpsetatakse ahjus, kuni need muutuvad kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeri need koos taimse dipikastmega või värske jogurtikastmega, et lisada veelgi rohkem maitset.

Viiner/sardell krõbedas tainas

Sardellid taignas Krõbedad ja maitsvad sardellid taignas on klassikalised lihtsad suupisted, mis on armastatud igas vanuses külaliste seas. Need valmistatakse, keerates eelpraetud väikese sardelli taina sisse ja küpsetades õlis väikeses potis tikuga, kuni tainas muutub kuldseks ja krõbedaks. Serveerides neid sinepi- või tomatikastmega, saad veelgi maitsvama tulemuse.

Lillkapsa-juustu vorm

Капуста цветная – 500 гВодаСольВарить 3 минСметана – 3 ст.л.Майонез – 3 ст.л.Горчица – 2 ч.л.Сыр – 200 г.Яйца – 3 шт. Kapsas keeta, vormi, lisada hapukoor, majonees, munad, maitseained ja juustkuumutada 3min