Banaanid šokolaadiglasuuriga

Koostisained 2 spl Vilma Kakaopulbrit 20 g võid Paar tükki Kalevi šokolaadi 50 ml piima Valmistamisõpetus Kuumuta vesivann, kuni vesi hakkab keema ja siis keera kuumus maha. Lisa kaussi 20 g võid, paar tükki šokolaadi ja vähehaaval piima ning sega, et šhokolaad hakkaks sulama. Lisa segule juurde 2 spl Vilma Kakaopulbrit ja sega. Kui glasuur tuleb liiga paks, siis lisa […]

tiigerkrevetid vürstikas kastmes

Koostisained 4-le 300 g tiigerkrevette spl mett Gurmeesoola Piripiri sool 1 kaun tšillit peotäis koriandrit peotäis peterselli 1 laimi mahl 2 spl oliivõli Valmistamisõpetus Haki peotäis koriandrit, peotäis peterselli, 1 kaun tšillit ja tõsta kaussi. Lisa spl mett, spl oliivõli, pigista 1 laimi mahl ja Gurmeesoola Piripiri sool. Sega marinaad ja maitse, kas kõik maitsed on tasakaalus. Tõsta 300 g […]

Tiigerkreveti suupisted

Koostisained Peaotäis tiigerkrevette Bruschetta 1 tl sojakastet 1 spl mett 1 spl oliivõli 1 keskmine küüs küüslauku 1 spl laimimahla Hakitud tšilli Murulauk Pipar Valmistamisõpetus Haki 1 keskmine küüslaugu küüs ja tšilli. Lisa 1 tl sojakastet, 1 spl mett, 1 spl oliivõli, 1 spl laimimahla ja pipart. Tõsta peotäis tiigerkrevette marinaadi ja lase seista umbes 1 h. Vala koos marinaadiga pannile […]

Salaamirull toorjuustuga

Koostisained Nõo Lihavürsti Vasalli keedusalaamit Toorjuustu Murulauku Soola Pipart Soolaseid küpsiseid Valmistamisõpetus Haki murulauk ja sega toorjuustuga. Maitsesta toorjuust soola ja pipraga ning sega. Aseta toidukile lõikelauale ja hakka Nõo Lihavürsti Vasalli keedusalaamit üksteise kõrvale laduma nii, et ääred oleksid üksteise peal. Määri toorjuust salaamide peale ja toidukile abiga rulli kokku. Moodusta ühtlane rull ja tõsta külmkappi umbes 1 tunniks. Serveeri koos soolaste […]

Pirn sinihallitusjuustuga. meega ja pähklitega

Koostisained 4-6 keskmist poolküpset pirni 80-100 g sinihallitusjuustu 4-8 tervet kreekapähklit vedelat mett kaunistuseks värsket tüümiani Valmistamisõpetus Pese, poolita ja puhasta pirnid ning aseta need ahjunõusse. Tükelda sinihallitusjuust ja jaga pirnide vahel. Lao juustule kreekapähklid ja nõruta veidi mett. Aseta ahjuvorm 180 kraadisesse eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 10-15 minutit. Võta pirnid välja kui pirn on poolpehme ja sinihallitusjuust veidi sulanud.

Köögivilja pallikesed

Valge lillkapsas, zuchhini, porgand, juurseller, mikserdada peeneksÕlisalvei seemned ehk tšiiaseemned purustada kohvioapurustis, lisada vett ja teha kleepuv masskõik kokku ja lisada 1sl maisitärklist, natuke muskaatpähklit, 1/2 tl paprikapulber, sinep 1tl, sool, piparpaneerida saias ja praadida

Köögivilja panniplaadi pirukas

muna – 4 tk. sool, piparразрыхрытель для теста – 1 ч.л.õli – 4 sl. piim – 4 sl. jahu – 120 gkapsas – 500 гkartul – 2-3 tk porgand – 1-2 tk sibul – 1 tkpaprika – 1 tk rohelist maitse järgi (näiteks porru)juust – 100-150 g

Kapsa-hakkliha suupiste kotlet

Kapsas – 300 gr. Munad – 1 tk. Hapukoor – 2 supilusikatäit Rohelised Hakkliha – 150 gr. Sibul – 75 gr. Sool – 1 tl Söögisooda – 0,5 tl Jahvatatud pipar – 0,5 tl. Jahu – 50 gr. (3 supilusikatäit)

Hakkliharull suupiste

1 kg hakkliha 3 muna. Soola pipar ja paprika sega hästiTäidis:Haki sibulad. Riivi 1 tomat. Riivi 3 keedetud muna. Riivi 200 grammi juustu. 2 küüslauguküünt. Maitsesta soola ja pipraga. 2 supilusikatäit majoneesi. Sega täidis.Pange hakkliha fooliumile ja jaotage kõik hästi. Määri täidis ühtlaselt laiali. keerake tihedalt rulli. mähkida hästi fooliumisse.Küpseta 1 tund 90 minutit temperatuuril 180 ° C.