Toiduvalmistamise retsept ja koostisosad:Haki 500 g kanafilee 1 sibul, tükelda 1 küüslauguküünt Jahvata korralikult lihaveskis või köögikombainisPange 10-15 minutiks külmkappi250 g sealiha või veiseliha väikesteks kuubikuteks Lõika 80 g kõva juustu kuubikuteks 7 g želatiini Sool Muskaatpähkel Jahvatatud must pipar PaprikaSega hästi Pange toidukilele Pange tihedalt kinni Pange vorst kotti Vala külm vesi Saab küpsetada ka auruvannis Katke kaanega ja […]
Retsept koostisosad:Pannkook: Muna – 3 tk Kartul (toores) – 3 tk (300 g) Piima – 300 ml Soola – 1 tl Taimse õli 30 ml Till Jahu – 130 g Võid – 30 mg TÄIDIS: Liha (sealiha, kanaliha) – 300 g Sibul – 1 tk Paprika – 1 tk Soola – ½ tl. Musta pipart jahvatatud – ¼ tl.
Кanahakkliha – 600 g.Sibul -1 tk Küüslauk -3 küüntPaneerimisleib – 40 g Must pipar sool -1/2 tlmina teeks neist veel edasiarenduse peedikotletiks Pealdiseks:Seened – 300 g. Porgand – 1 tk. Sibul – 2 tk. Muna – 1 tk. Hapukoor – 2 sl. Must pipar sool -1/2 tl.Juust 180 g (mina jätaks ära)