Pelmeenid köögivilja täidisega

Фарш (свинина. курица) – 300 гр
Лук – 1 шт
Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Kate
Морковь – 1 шт Сметана – 200 гр Чеснок – 2 зубчика
Масло сливочное – 50 гр Масло растительное Зелень (петрушка)
Вода – 300 мл

Tainas
Яйцо – 1 шт
Мука – 260-300 гр
Вода – 130 мл